Huvudrätter

TORSKRYGG
Rimmad torskrygg/skaldjurskrokett/mandelpotatispuré/
primörer/smörsky med Kalix löjrom
345:-
 
LAMMRACKS
Lammracks med citron och rosmarin/ risotto med chevré/ confiterad vitlök/rödvinssky
345:-
 
TOURNEDOS
Svensk oxfilé/rökt sidfläsk/ mandelpotatispuré med blomkål och palsternacka/friterad lök/confiterad vitlök/ primörer/ rödvinssky
345:-
 
RENFILÉ
Lättstekt renfilé/potatiskrokett med Västerbottensost/pumpapuré/rödvinssås/honungsrostad palsternacka
345:-