Lunchmeny grupper

Sallad/bröd/smör/bordsdryck/kaffe och hembakad kaka
Minimiantal 15 personer. Förutsätter ett menyval.

Pris: 225:-/person

HALSTRAD LAX
Halstrad lax/pepparrotssky/mandelpotatispuré/ rökt majonnäs
 
FLÄSKKARRÉ
Helstekt fläskkarré/krämig potatisgratäng/gräddsås med rosepeppar
 
BOEUF BOURGIGNON
Mustig köttgryta med rött vin, sidfläsk, lök och champinjoner/mandelspotatispuré med palsternacka och blomkål.
 
STRÖMMING
Yoghurt- och ansjovismarinerad strömming/ mandelpotatispurè/brynt smör/ kapris/ citron/ lingon/röd lök
 
LISAS LÅNGSTEKTA KYCKLING
Citron- och rosmarinmarinerad kycklingklubba/ klyftpotatis/Wärdshusets beranaisesås