Förrätter

KALIX LÖJROM
Kalix löjrom/blinier/syrad grädde/färsk rödbeta/rödlök
225:-
 
HUMMERSOPPA
Halstrad pilgrimsmussla/julienne/Brioche med citronsmör
175:-
 
TOAST PELLE JANZON
Svensk oxfilé/Kalix löjrom/lantbröd/ gräslökskräm/dijondressing/vaktelägg
195:-
 
ANKLEVER
Halstrad anklever/portvinskokta fikon/rostat lantbröd/portvinslag
175:-